2 Gün Buzdolabında Kalan Kıyma

Sonrasında ise sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış pul biber ile üzerini süsleyip aynı bir mantıymış gibi tüketebilirsiniz.

2 gün buzdolabında kalan kıyma. Kırmızı et demir ve yağ ile birlikte birçok bileşen içerir. Donmuş kıyma almıyoruz oralardan. Yani dolapta sonuçta marketlerde kasaplarda da dolapta duruyor. Bu arada son kullanma tarihi ürünün ne zaman kötüleşmeye başlayacağını gösterir.

1 2 gün sonra kıtırlıklarını kaybedeceklerinden buzdolabında 4 5 güne kadar muhafaza edebilirsiniz. Eğer etlerimizi uzun süre saklamak istiyorsak dondurucularda saklayabiliriz. Fakat daha uzun süre saklamak istiyorsanız size derin dondurucuda saklamanızı tavsiye ederiz. Daha 3 gün geçmiş bir şey olmaz merak etme.

Pirzola veya biftek gibi çiğ et parçaları için genel kural iyice sarıldığında buzdolabında 3 5 gün dayanmasıdır. Makarnanızın üzerine kıyma kavurun ve dökün. Kurabiyeler piştikleri gün daha kıtır kıtır olurlar. Bu yüzden kıyma alındıktan sonra buzdolabında 1 2 günden fazla bekletilmemelidir keza sakatatlarda parça etlerse buzdolabında çiğ biftek bonfile pirzola kuşbaşı gibi 3 4gün bekletilebilir çiğ tavuk ve hindi eti de buzdolabında 1 2 gün tutulabilir piştikten sonraysa 3 4 gün saklanabilir.

Buzdolabında saklanan kıyma yaklaşık 2 günün sonunda renk değiştirmeye başlar. Yumuş yumuş etler maalesef hemen tüketilmeli. Buzdolabında çiğ olarak saklayacağımız kıyma 1 2 gün parça etler 2 3 gün bozulmadan kalabilir. Et buzdolabında ne kadar süre dayanabilir.

Dondurulmuş olmadıkça kıyma haline getirilmiş sığır etini son kullanma. Bu tarihten 2 gün sonrasına kadar güvenle yenebilir 3 6. Burada dikkat edilmesi gereken bir başka nokta da köfte hazırlarken kullanılan kıymadır. Bu değişimin sebebi miyoglobin hücrelerinin kimyasal değişimleridir.

Ama aklında olsun bir daha buzluktan çıkardığın kıymayı çözdürdüysen kalan kıymayı kavurup tekrar buzluğa. Köfte hazırlanmış ve dondurulmuş durumda ise buzdolabında bekletme süresi 4 güne kadar çıkabilmektedir. Yiyecekler bu tarihten önce en iyi tada ve kaliteye sahip olacaktır. Kıyma taze olarak alınmış ise köfteler yapılıp buzluğa atılabilir ve birkaç gün boyunca burada bozulmadan kalabilir.

özellikle az miktarda kalan makarnalar için uygulanabilecek en pratik ve kullanışlı yöntemlerden biridir. Bekleyen kıymanın rengi kahverengiye döner.