Avokado Buzdolabına Konur Mu
Isıya duyarlı olduğundan ötürü buzdolabına koymak zarar görmesine neden olabiliyor.
Avokado buzdolabına konur mu. Evet etil alkol içerdiğinden donma noktası zaten yüksek olan kolonyayı buzdolabında saklamak doğru bir yöntemdir. Peki yumuşayan avokadonuzu o an yemeyecekseniz ya da elinizde kısa sürede tüketemeyeceğiniz kadar. Olgunlaşması için oda sıcaklığında muhafaza edilmelidir. Yani doğası gereği ülkemize kıyasla çok daha sıcak ülkelerde yetişmektedir.
Buzdolabına koyduğunuz muzların kabukları koyu kahverengiye dönüşecek olsa da korkmayın tadı yine bildiğinizden farklı olmayacak. şeffaf folyo ile kapladıktan sonra buzdolabına yerleştirin. 10 derecenin altında. Bu şekilde daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
Balı mutfak dolabında muhafaza edin. Tabii kullandığın esnada ılık mı yoksa soğuk mu olmasını tercih etmene bağlı olarak da karar verebilirsin. Avokado avokadoları buzdolabına koyduğunuzda olgunlaşmalarını yavaşlatırsınız. Avokado için en ideali oda sıcaklığında yumuşayıncaya kadar bekleyip sonrasında afiyetle yemektir.
Balınızı mahvetmeyin arılar onu meydana getirmek için çok uğraştı. Balı buzdolabına koyduğunuzda kıvamı koyulaşır ve daha hızlı kristalize olur. Aynı domateste bahsettiğimiz gibi avokado da buzdolabına girince olgunlaşmasını durduran besinlerden. Kolonya buzdolabına konur mu.
Her ne kadar restoranlar ketçap şişelerini masaların üzerinde bırakıyor olsa da siz evinizde buzdolabında saklamaya özen gösterin. Avokado en güzel tam olgunlaştığında yendiği için oda sıcaklığında saklamaya özen gösterin. Avokado olgunlaşınca daha lezzetli olur. Ananası da buzdolabına koyduğunuzda olgunlaşmasını önler ve aromasını kaybetmesine neden olursunuz.
Yumuşayınca ve meyve kokusu yoğunlaşınca buzdolabına alınır. Buzdolabında daha hızlı bozulan yiyecekler. Restoranlar gibi olmayın. Henüz olgunlaşmamış yani yumuşamamış avokadoları dolaba koymamak gerekiyor.
Diğer yandan bal buzdolabına koyulunca kristalleşir ve sürülemez hale gelir. Bu aşamadan sonra 3 5 gün. Avokado en güzel tam olgunlaştığında yendiği için oda sıcaklığında saklamaya özen gösterin. Avokadoları buzdolabına koyduğunuzda olgunlaşmalarını yavaşlatırsınız.
Eğer avokadonun yarısını kullanıp diğer yarısını saklayacaksanız çekirdekli yarısını buzdolabında saklayın.